المقادير:
نص جيلة عيش منقاي
ملح
فلفل اسود ناعم
مكعبات ماجي
حب هيل ومسمار وجرفه وورق غار وفلفل اسود "البهارات بس مب مطحونه"
زبده
ماي وجدر ومشخله

الطريقه:
نغسل العيش عدل من الوسخ
نحط الجدر على النار
ومن ثم نحط الزبده ونترياها لين ما تحر وعقب انحط العيش ونجلبه لين ما يشرب الزيت عقب نضيف كل البهارات والملح والماجي ونتم انجلبه لمده دقيقتين عقب نصب الماي الحار طبعاعلى العيش ونخليه يفور لين ما يستوي العيش وعقب نشخله وعقب انرجعه في نفس الجدر ونحطه بالفرن لمده عشر دقايق لين ما يخلص..............


وبالعافيه


منقووووووووووول

مو حلو يمكن او كيف اشوف محد هني :):(:(:(:(

الله يسلمج ونووووووووو بس محد دش