البطاطس المحمرة مع الفلفل
المقادير
6-8 بطاطا مسلوقة مقطعة مكعبات
بصلة مقطعة مكعبات
فلفلة خضراء او حمراء مقطعة مكعبات
2 ملعقة طعام صلصة
½ ملعقة شاي فلفل أبيض
½ ملعقة شاي ملح
3 مﻼعق طعام بقدونس مفروم
1 ملعقة طعام زيت
طريقة العمل
حمري البصل على النار أضيفي الفلفلة وحمريها.
· ارفعيها من اﻻناء أضيفي مكعبات البطاطس وحمريها.
· أضيف اليها البصل والفليفلة.
· أضيفي الصلصة والملح والفلفل اﻷبيض والبقدونس. حركيها مدة 5 دقائق
المقادير
6-8 بطاطا مسلوقة مقطعة مكعبات
بصلة مقطعة مكعبات
فلفلة خضراء او حمراء مقطعة مكعبات
2 ملعقة طعام صلصة
½ ملعقة شاي فلفل أبيض
½ ملعقة شاي ملح
3 مﻼعق طعام بقدونس مفروم
1 ملعقة طعام زيت
طريقة العمل
حمري البصل على النار أضيفي الفلفلة وحمريها.
· ارفعيها من اﻻناء أضيفي مكعبات البطاطس وحمريها.
· أضيف اليها البصل والفليفلة.
· أضيفي الصلصة والملح والفلفل اﻷبيض والبقدونس. حركيها مدة 5 دقائق
رغم ان الشمس مالت للغروب..رغم ان الليل قد صار غريب..رغم ان الشمع ذاب ..رغم ان الجرح شاب!!