بسكويت حلوو اعجبني تفضلوا يا حلوات طريقته




المقادير 00000000



* نص كاس سكر

* ملعقه شاي فانيلا

* كاس بندق مجروش

* 2 بيضه

*شوكولاته خاصه با الطبخ مقطعه بشكل رقيق لوح كامل على الاقل

* 2 ونص كاس دقيق

* 2 ونص ملعقه قرفه ( اختياري )

* نص ملعقه شاهي جوز الطيب ( اختياري )

* نص كاس مربى التوت

* كاس شوكولاته ذائبه



الطريقه الله يعافيكم 0000000000

نضع الزبده والسكر في طاسه كبيرة ونخلطها با الخلاط الكهربائي حتى تصبح منفوشه

ثم نخلط الفانيلا والبيض حتى يصبح المزيج ناعم ثم نضعه على خليط الزبده

نضيف المكونات الباقيه ما عدا المربى والشوكولاته الذائبه ونخفق الخليط جيدا ويبرد لمدة ساعه

نسخن الفرن وناخذ قليل من العجين ونفردها على سطح نظيف مرشوش بقليل جدا من الدقيق ونقطعها بقطاعة

البسكوت وتكون على شكل قلب ثم نقسمها ( الاشكال ) الى قسمين والقسم الاخر نقوم بتقطيعه في الوسط

بشكل قلب اصغر من السابق ثم نقوم برصها في صينيه مدهونه

ونخبزها في الفرن لمدة 7 الى 10 دقائق ثم نقوم بتبريدها لمدة 30 دقيقه على الاقل

ونقوم بوضع قليل من مربى التوت على قاع البسكويت ( شكل القلب الكامل ) ونضع فوقها قطعه اخرى مجوفه


اتمنى يعجبكم