كما هو معروف فان رائحة الفجل اللاذعة تفتح الجيوب الانفية وقد توصل العلماء الى ان اكله قد يساعد في الوقاية من السرطان والان يقول العلماء انه ربما يساعد كذلك في منع تساقط الاسنان...
وقال احد الباحثين اليابانيين ان نفس المكونات الكيميائية التي تعطي الفجل مذاقه الحراق ورائحته النفاذة توقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس واشار الى ان الفجل يحتوي على مادة ايسوثيو سياتاتس التي تكبح نشاط انزيم يلعب دورا مهما في تكون طبقة الجير على الاسنان.
ومن الجيدر بالذكر هنا ان الفجل يحظي بسمعة طيبة منذ فترة طويلة عللى انه يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الاصابة بالسرطان وانه مفيد ايضا في مكافحة الازمات الربوية....
ويعتقد الباحثون انه اذا تاكدت فعالية الفجل في هذا المجال بعد التجارب على البشر فيمكن ان يتم عندها تطبيقات على نطاق واسع تتضمن انتاج معجون اسنان منه ولكن قد تحتاج الى اضافة شيء للتغطية على مذاقه الحريق....
وقال احد الباحثين اليابانيين ان نفس المكونات الكيميائية التي تعطي الفجل مذاقه الحراق ورائحته النفاذة توقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس واشار الى ان الفجل يحتوي على مادة ايسوثيو سياتاتس التي تكبح نشاط انزيم يلعب دورا مهما في تكون طبقة الجير على الاسنان.
ومن الجيدر بالذكر هنا ان الفجل يحظي بسمعة طيبة منذ فترة طويلة عللى انه يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الاصابة بالسرطان وانه مفيد ايضا في مكافحة الازمات الربوية....
ويعتقد الباحثون انه اذا تاكدت فعالية الفجل في هذا المجال بعد التجارب على البشر فيمكن ان يتم عندها تطبيقات على نطاق واسع تتضمن انتاج معجون اسنان منه ولكن قد تحتاج الى اضافة شيء للتغطية على مذاقه الحريق....
$$f
: 
: 
: