لعبة المطبخ..لكل أعضاء الساحة

7amrawi كتب:

حشااااااااا

هالله هالله ع نفسك جالسه ساعتين ف المطبخ تسوي هالوجبة

#i#i#i

يعطيك العافية خيتووووو

هذي مال بنات حال رجيم

الرجال ما ينفعله غير صحن العيش مكبوس

#i#i

7amrawi كتب:

زين عاد اختاري حد لاه~!@@ad

7amrawi كتب:

عاد من ترستي الكرش وشبعتب قلتي


الموضوع حلوو~!@@ad

#e


من نوبه هذا ابو الاصفار ~!@q~!@q

The Flower كتب:

هذه اسهل وصفة ممكن تعملوهااا في البيت وبأسرع وقت..طبعا لعشاق الجلكسي#i

اسمهااا




نبدأ...اولا اشترواااا galaxy ..



جهزوااا لها حمااام مائي ساخن عشان تذوب مع نصف كوب حليب ..عشان ما تحترق وتجف..






واشترواااا cupcake جاهز...





وزينوهاااا على راحتكـــــــــــــــــم..|a




يمي ..:)

دموع الحب كتب:

بطنيييييييييييييييييييييييييييييي


جوعتوني $$6

تسلم ايادي فتيات هالزمن طباخات مرة شيفات فديتهم

7amrawi كتب:

عاد لا تجامليهن واجد

ترى ما يصدقن نفسهن
الوحده تسوي ابسط ما يمكن
عشان تشرد من المطبخ

#e#e

7amrawi كتب:

قصدها البنات بو تو ...

:P:P

7amrawi كتب:

يمي يمي

بس صحيح ان بنات هالأيام داقنهن العجز

يدورن بو اسرع عشان يخلصن ويلحقن عالنت والمسلسلات

#i#i

يعطيك العافية خيتووووو بس سنقتينا بهذي الوجبة الغاوية

The Flower كتب:

عاااد انتوا اللي دخلوا في المطبخ ..#i
خلونااا ماشيين ع الروتين ..

The Flower كتب:

ايه صحيح ..
يالله شيف حمرااااااااوي دورك ..|a

قوت القلوب@ كتب:

هلاااااااااااااااااا سوري اتأخرت عليكم$$6 ضغط علي في دراااااسه محاضره ورا محاااضره

اعذرووووني وشكرا للاخوات الي راسلووووني :)


اليوووووم جبتلكم طبخه وايد وايد احبهاااااااااااا ما اعرف اذا انتو تحبوها ولا لا



((حمــــــــــــــــــــــــام محشي))


- المقادير-
لكل زوج من الحمام نحتاج الى
من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة صغيرة سمن
ملح + 1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة
حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة

الطريقة

يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء
فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة
أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن









يكتف الحمام






يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل
نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن الحشو سيتمدد







هذه الصوره فى حاله الحشو بالارز





تخيط فتحته من اسفل وكذلك من عند الرقبه











نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه
بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا




ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب







او نقدمه بالفريك حسب الرغبة





وبالهنا والشفاعاد انااااااااا اترس الخلطه فلفل يميميممممم :)

واريدكم انتو تختارووو اي وحده سلااااااااااااامي:)

دموع الحب كتب:

ذا فلور اقولج اخاتري حمراوي خلي يطبخ اشوف كيف يطبخ $$g

#i #i

صاحب الارقام كتب:

ما اريد اطبخ باغي اكل حمام محشي اقول دموع سويلي لاه