زهر مكة كتب:
شوربة الجبن ..
.. مرررررة حلوة جربوها
المقادير :
1 فص ثوم
1 بطاطس
2 كوب ماء
ملح
مكعب ماجي
رشة كمون وفلفل
3 مثلثات جبن ـــ أستخدمت ( لا فاش كيري )
نص ملعقة طعام دقيق
زبدة أو زيت ـــ (أستخدمت زبدة)
كزبرة خضراء مفرومة للتزيين
الطريقة:
1ــ يحمر الثوم مع الزبدة أو الزيت ثم يضاف البطاطس المقطع ويقلب قليلاً
ثم يضاف الماجي والملح والماء وتترك لتنضج
2ـــ بعد أن يبرد البطاطس يخلط بالخلاط مع مائه والجبن والدقيق
3ــ يعاد الخليط على النار مع إضافة الكمون والفلفل وإذا كان الخليط سميك يضاف له قليل من الماء
وتترك حتى يغلي ثم تضاف الكزبرة المفرومة ويقدم
..
عُمانيٌ وأنطلقُ إلى الغايات نستبقُ
وفخري اليوم إسلامي لغير الله لا أثقُ
وميداني بسلطنتي وساحُ العلمِ منطلقُ
آليوم .. ! .. آنآ هنـآ . [ "متواجدهـ
ولـكن سوف يآتي يوم وآكون الى الابد["غير متواجدهـ
أشهــــــ أن لا اله الا الله ـــــــــد
وأشهـــــــــ أن محمد رسول الله ـــــــــــــــد
بفكر 
: 
: 
: