امممممم
مكسرات حلبيه و كريمآ
مكسرات حلبيه و كريمآ
خمن مكوناتي
-
Think madly will be inough to change the world _ Steve Jobs _ -
-
عاااد ما شكلهاااا
مكوناتها نشوووف1 كوب بسكوت شاي مطحون *ماريا مثلا*
1 كوب فستق مطحون
5 بيض
1 كوب سكر
4/3 ملعقة حلو هيل بودر
2 ملعقة حلو بيكن بودر
4/1 كوب زيت نباتي
سكر ناعم للتجميل
ملحوظة* ملعقة حلو = أكبر شوي من ملعقة القهوة *وسط بين ملعقة أكل و ملع قهوة *
صح Think madly will be inough to change the world _ Steve Jobs _ -
الياقوته كتب:
عاااد ما شكلهاااا
مكوناتها نشوووف1 كوب بسكوت شاي مطحون *ماريا مثلا*
1 كوب فستق مطحون
5 بيض
1 كوب سكر
4/3 ملعقة حلو هيل بودر
2 ملعقة حلو بيكن بودر
4/1 كوب زيت نباتي
سكر ناعم للتجميل
ملحوظة* ملعقة حلو = أكبر شوي من ملعقة القهوة *وسط بين ملعقة أكل و ملع قهوة *
صح
ومنكم نستقيد
اول مرة اعرف كيكة تتسوى بالبسكوت بدل الطحين -
ترااا تستوي و لذيذه بعد روحي جربيها و تأككديThink madly will be inough to change the world _ Steve Jobs _ -
الياقوته كتب:
ترااا تستوي و لذيذه بعد روحي جربيها و تأككدي
بجربها ليش لا
احب التجارب الفاشلة هههههههههه تعطيني حافز -
أفا ليش فاشله و انتي بعدك ما بديتي !
Think madly will be inough to change the world _ Steve Jobs _ -
-
|q|q|q|q|q|q
محد هنيه؟؟؟؟؟
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
لا شردوا
محد يحب يطبخ غيري
-
ههههه
ما عليه انا بطبخ معج
ياينا رمضان بنتعلم
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
انا زين زين اعرف عماني$$t
ما يضبطن هالطبخات معي:sp5:
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
زين حطي موضوع طبخ
المطبخ العماني حلو
بس نايم في الساحة
وين همة بنات عمان
-
لحظه هدي هدي
بسدحلج صورة عمانية الحين
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
[ATTACH=CONFIG]135493[/ATTACH]
شو هالخبز
نفس اللون بس بدل لا يكون شكله دائرة يكون مثلث كبير#e
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
ههههههه ترى ما حصلت صورة
بس فيه خبز عماني نفس لونه يكون مثلث بدل دائرة
اعتقد هونفسه اللي بالصورة بس الحرمة خبزته على شكل دائرة:sp6:
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
انزين يلا قولي شو المكونات
انسيها اذيج الصورة
بس اتخيلي نفس اللون شكل مثلث كبير
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
شكله عجيب هذا يشهي شكلة جيبي لي طريقته دلعي غير -
دلعي غير كتب:
ههههههه ترى ما حصلت صورة
بس فيه خبز عماني نفس لونه يكون مثلث بدل دائرة
اعتقد هونفسه اللي بالصورة بس الحرمة خبزته على شكل دائرة:sp6:
ههههههه شدراج انها حرمة ههههههههه -
دلعي غير كتب:
[ATTACH=CONFIG]135493[/ATTACH]
شو هالخبز
نفس اللون بس بدل لا يكون شكله دائرة يكون مثلث كبير#e
طحين وماي وملح وشوية خميرة -
يا مسرعج ما حطيتي صورة$$g$$g
لحظه اول بجاوب على طبختي:147:
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
فراولة@ كتب:
طحين وماي وملح وشوية خميرة
الاوليين من وين عندهم خميرة؟؟:81:
خطأ اجابتج
المكونات
طحين وملح وزيت ويعجنوه بماي مخلوط فيه سح (تمر) ومصفاي
وبعدين يخبزوه ف (تاوه,محماس) مااعرف شو تسموه
المهم يرشو عليه شوية زيت عشان يتحمر
ولما تفرديها العجينة اول تاخذي عجينة شكل كورة صفيرة
وتفرديها شكل دائرة صغيرة
تثني الدائرة بالنص..والنص تثنيه بعد يصير شكل مثلث
يعني ربع دائرة#e
بعدين تبدي تفردي ذاك المثلث الصغيرون لين يصير مثلث كبير
وخلاص
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
فراولة@ كتب:
شكله عجيب هذا يشهي شكلة جيبي لي طريقته دلعي غير
طحين وملح وسكر وحليب بودرة وزيت وخماير الثنتين وماي وشيره وجبن:69:
_\/_
فديت هالطول والرزه
-
دلعي غير كتب:
الاوليين من وين عندهم خميرة؟؟:81:
خطأ اجابتج
المكونات
طحين وملح وزيت ويعجنوه بماي مخلوط فيه سح (تمر) ومصفاي
وبعدين يخبزوه ف (تاوه,محماس) مااعرف شو تسموه
المهم يرشو عليه شوية زيت عشان يتحمر
ولما تفرديها العجينة اول تاخذي عجينة شكل كورة صفيرة
وتفرديها شكل دائرة صغيرة
تثني الدائرة بالنص..والنص تثنيه بعد يصير شكل مثلث
يعني ربع دائرة#e
بعدين تبدي تفردي ذاك المثلث الصغيرون لين يصير مثلث كبير
وخلاص
زيييييين
شنو اسمه -
خطأ
دلعي غير كتب:
طحين وملح وسكر وحليب بودرة وزيت وخماير الثنتين وماي وشيره وجبن:69:
خطأ طبعا
خبز المخمر اسمه مال الجزائر
انا كتبت في جوجل خبز عماني وطلع الجزائري وعيبني
خبز المخمر
المقادير:
بالنسبة للمكونات سهلة
2/1 1 دقيق أبيض فاخر
2/1 1 دقيق البر الخاص بالخبز
ملح
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
ماء فاتر
1 كوب زبدة لينه لرق العجينه
1 كوب زيت نباتي لرق العجينه
الطريقة:
- تخلط جميع المكونات وتعجن جيدا حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة .
- تقسم العجنة إلى كورات بحجم التفاحة و تترك تختمر 45دقيقة .
- نفرد العجينة باليد بعد دهنها بخليط مكون من الزبدة والزيت و رشة خفيفة من دقيق البر ويضغط عليها باليد ثم نطويها 0
-تطوى مرة آخرى مع دهنها و الضغط عليها ثم تطوى كالسويسرول وتترك نصف ساعة ثم تفرد وتقلب على صاجة متوسطة الحرارة حتى تستوي وبعد ان تستوي تدهن بخليط الزبدة و تقدم مع الزبدة و العسل و صحتين
-
مشاركة
: 
: 
: